Miojo

domingo, 19 de dezembro de 2010

A gente sabe que miojo não é dos melhores alimentos, mas é gostosinho e ótimo para emergências com as crianças.

Já testei várias formas de colocar mais legumes na alimentação das crianças e uma delas é com o miojo.

Primeiro pico bem a cenoura e coloco na água para cozinhar. Quando vejo que ela está molinha, coloco o miojo, deixo cozinhar 2 min, desligo o fogo, coloco o tempero, mexo bem e tampo.
Aguardo uns 5 minutos e sirvo.
Eles amam e comem a cenoura numa boa.
Não é para toda hora, mas ajuda as vezes.
Se for contar, leve Em consideração a informação nutricional do pacotinho de miojo.

Bjsss

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