Macarrão com Brócolis

quinta-feira, 16 de setembro de 2010

Oi Meninas!
Receitinha rapidinha e que cabe na RA de qualquer uma!!

Macarrão com Brócolis

Ingredientes

- 200 g de macarrão cozido al dente
- 200 g de brócolis pré-cozidos somente os buquês ( cozinhe no vapor)
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Sal a gosto
- 1/4 xícara (chá) de ricota ( deixe ela bem soltinha, faça isso com um garfo)

Em uma panela ( eu gosto de usar aquelas frigideiras grandes e altas), coloque o azeite  para esquentar em fogo baixo, depois coloque o alho e deixe dourar. Depois coloque os brócolis ( já pré cozidos) , coloque sal a gosto e mexa até secar a água.
Depois é só colocar o macarrão ( tb pré cozido), misturar com delicadeza e apagar o fogo.
Por cima  polvilhe a ricota.

Rendimento
3 porções

Valor calórico e nutricional (por porção)
Calorias: 220 Kcal
Carboidratos: 26 g
Proteínas: 7 g
Gorduras: 10 g

@@@@@@@@@@@@@@




3 comentários:

Suzan disse...

Hummmmmmmm parece que fica uma delícia!! vou provar. :o)

Suzan disse...

coloquei um link do seu blog lá no meu :o) ótimo fim de semana

chris disse...

amei as suas dicas e postei la no meu blog e estarei sempre aqui, estou te seguindo !!

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